新潟の夕食バイキングが美味しい宿12選!口コミ評価が高い人気の旅館・ホテルを厳選紹介

「新潟で夕食バイキングが美味しい宿はどこ?」

「宿選びの注意点は?お得に宿泊予約できる方法はないの?」

「せっかくの新潟旅行だから、美味しい夕食を思いきり楽しみたい」と感じている方は多いのではないでしょうか。

特に夕食バイキング付きの宿は、好きなものを好きなだけ楽しめる贅沢な時間が魅力です。

ただ、選択肢が多すぎて迷ってしまうという声もよく耳にします。

そこで!宿選びで迷う方に向けて、新潟で夕食バイキングが美味しい宿を厳選してご紹介します!

家族旅行からカップル、ひとり旅まで、それぞれの目的に合った宿選びのヒントをお届けします。ぜひ参考にしてみてください!

【先に結論】記事のポイントとお得に宿泊予約できる方法とは

  • 新潟には海の幸や山の幸を活かした夕食バイキングが充実した宿が多い
  • ファミリー向けからカップル、シニア層まで幅広いニーズに応える宿が揃う
  • 予約前には食事時間やアレルギー対応など事前確認が満足度アップの鍵

新潟で夕食バイキングが美味しい宿を選ぶ際は、味だけでなく、宿の特色やサービス面まで総合的にチェックすることが大切です。

事前に最新情報を確認し、自分の旅のスタイルに合った宿を見つけることで、新潟の魅力を存分に楽しめる旅になります。

新潟の夕食バイキングが美味しい宿12選

新潟県には、四季折々の食材をふんだんに使った夕食バイキングを楽しめる宿が数多くあります。

日本海の新鮮な海の幸や、地元野菜を活かした郷土料理、シェフが目の前で仕上げるライブキッチンなど、食を楽しみに訪れる旅行者にも満足度の高い宿が揃っています。

特に「新潟の夕食バイキングが美味しい宿12選」では、家族旅行やカップル旅行、温泉目的の滞在など、さまざまなシーンにぴったりな人気宿を厳選して紹介しています。

新潟旅行を検討中の方は、宿選びの参考にぜひご覧ください。

【新潟】ホテル名 夕食バイキングが美味しい宿の特徴 空室状況の確認
あてま高原リゾート ホテル ベルナティオ
  • 出来立てを楽しめるライブキッチン中心の夕食バイキング
  • 旬の新潟食材を使った和洋料理とデザートの充実
  • キッズ料理や離乳食の用意で家族旅行に安心
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LIME RESORT MYOKO
  • 妙高・新潟の旬食材を活かしたフルビュッフェ形式の夕食
  • 和洋メニューの品数豊富なラインナップ
  • ステーキやしゃぶしゃぶなど主役級メニューの満足感
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NASPAニューオータニ
  • 伝統のローストビーフを楽しむビュッフェディナー
  • 蟹・寿司など人気メニューが並ぶ華やかな食卓
  • ホテルメイドのスイーツで締めまで充実
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月岡温泉 ホテル清風苑
  • 越後の海山の恵みを味わう創作和風ビュッフェ
  • 日本海の海鮮を楽しめる刺身・寿司などの充実
  • にいがた和牛「新発田牛」など地元食材のごちそう
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エンゼルグランディア越後中里
  • 季節の新潟県産食材を活かすライブキッチン料理
  • 和洋中の幅広い品揃えで家族みんなが満足
  • フェア料理など季節ごとの楽しみがある夕食バイキング
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大江戸温泉物語 Premium 汐美荘
  • 和洋中の定番からご当地メニューまで揃うビュッフェ
  • 海鮮料理も楽しめる食べ放題スタイル
  • デザートも充実した満足度の高い夕食時間
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ファミリーオ佐渡相川
  • 佐渡産食材にこだわる「島ごはん」バイキング
  • 握り寿司やサザエ料理など佐渡の海の幸
  • 手作りローストビーフなど肉料理の楽しみ
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ロッテアライリゾート
  • ステーキなど出来立てを楽しめるディナービュッフェ
  • 地元野菜や魚料理も揃うバランスのよい品揃え
  • 洋食ダイニングでゆったり楽しめる食事空間
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ホテルアルペンブリック
  • 和洋中の多国籍バイキングで選ぶ楽しみ
  • ステーキ・寿司・天ぷらなど満足度の高い定番人気
  • 妙高高原クラフトビールと合わせる夕食プラン
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アパホテル&リゾート〈上越妙高〉
  • 北信越の味わいをテーマにした和洋ビュッフェ
  • 海鮮メニューや豚しゃぶなど食べ応えのある料理
  • 約50種の料理で家族旅行にも向くラインナップ
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伊東園ホテル湯元
  • 和洋中のバイキングで好きな料理を好きなだけ
  • アルコール・ソフトドリンク飲み放題付きの夕食
  • 季節フェアで変化を楽しめるメニュー構成
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ホテルグリーンプラザ上越
  • 南魚沼産コシヒカリなど新潟らしさを味わうビュッフェ
  • しゃぶしゃぶやステーキなど食べ放題の満足感
  • 和洋中心・中華中心など会場選択で楽しむ夕食
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あてま高原リゾート ホテル ベルナティオ(十日町)

名称 あてま高原リゾート ホテル ベルナティオ
住所 〒949-8556 新潟県十日町市珠川
アクセス(電車・送迎) JR越後湯沢駅より無料送迎バスで約40分※事前予約制/十日町駅から無料送迎あり
アクセス(車) 関越自動車道・塩沢石打ICより車で約20分
備考 敷地内無料駐車場 200台完備
あてま高原リゾート ホテル ベルナティオの魅力

  • 和洋中のシェフが腕を振るう夕食バイキングで、ローストや寿司など出来立て料理を楽しめるライブキッチンの充実さ
  • 四季の味覚を活かしたメニューが並び、旬の新潟食材を使った料理や豊富なデザートで満足感の高い食体験
  • 家族連れにも優しい構成で、キッズ用料理や離乳食の用意があり誰もが快適に食事できる環境

十日町の自然に抱かれた「あてま高原リゾート ホテル ベルナティオ」は、食事を楽しみに旅する人にこそおすすめしたい宿です。

中でも夕食バイキングは、品数の豊富さだけでなく、料理ひとつひとつに丁寧さが感じられると好評です。ダイニング「コスモス」では、和洋中の料理が並び、目の前で調理されるライブキッチンの臨場感が食欲をそそります。地元野菜を活かした惣菜や、新潟の食材を使った料理が中心で、見た目も味も妥協がありません。

食後にはパティシエ手作りのデザートを。常時10種類以上が並び、甘いもの好きにはたまらない時間になるはずです。子ども連れの家族には、専用のキッズコーナーや月齢に合わせた離乳食が用意されており、小さなお子さんがいても気兼ねなく楽しめます。

単なる“食べ放題”ではなく、料理の質や空間の心地よさにもこだわったベルナティオの夕食バイキング。旅先でしっかり食を楽しみたい方には、間違いなく心に残る一夜になるでしょう。

LIME RESORT MYOKO(妙高)

名称 LIME RESORT MYOKO(ライムリゾート妙高)
住所 〒949-2112 新潟県妙高市関川2251-2
アクセス(電車) JR妙高高原駅から車で約9分
アクセス(送迎) JR妙高高原駅から送迎サービス(利用日前日18時までの要予約)
アクセス(車) 妙高高原エリアへの自家用車移動+ホテルまで車での到着
駐車場 無料駐車場34台(予約不要)
LIME RESORT MYOKOの魅力

  • 地元妙高や新潟の旬の食材を活かしたバイキング形式の夕食で、妻有ポークや鮮魚料理を堪能できる充実感
  • 和洋多彩な料理が並ぶフルブッフェスタイルの夕食で、お好みの品を好きなだけ選べる満足度の高い食事体験
  • 牛ステーキやしゃぶしゃぶ等のメイン料理も含む豪華ラインナップで、グルメ旅行にも応える宿の食事内容

妙高の静かな高原にたたずむ「LIME RESORT MYOKO」は、訪れる人の五感をゆっくりと満たしてくれる滞在型リゾートです。中でも夕食ビュッフェの評判は高く、旅行の楽しみの中心を“食”に置きたい方にはぴったりの宿です。

ダイニング「LIME KITCHEN」では、地元の契約農家から届く新鮮な野菜、妙高産の妻有ポーク、新潟近海で水揚げされた魚介など、地域の旬をふんだんに取り入れた料理が並びます。ブッフェといってもただ品数が多いだけではなく、季節ごとにテーマを設け、主菜には牛ステーキやしゃぶしゃぶなどが登場。毎日通っても飽きのこない工夫が施されています。

料理は和洋ともにバランスがよく、大人も子どもも、自分のペースで気兼ねなく楽しめるのが魅力です。窓の外には妙高の山々が広がり、夕暮れ時の景色と共に食べる料理は、まさに“ごちそう”。滞在の夜を、ただの食事ではなく「記憶に残るひととき」へと変えてくれる場所です。

NASPAニューオータニ(越後湯沢)

名称 NASPAニューオータニ
住所 〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2117-9
アクセス(電車) JR上越新幹線「越後湯沢」駅西口から徒歩約20分またはシャトルバス送迎約5分
アクセス(車) 関越自動車道・湯沢ICから約5分の好立地
送迎 越後湯沢駅西口発シャトルバスによる無料送迎サービス(定期運行期間あり)
駐車場 無料駐車場約2000台完備
NASPAニューオータニの魅力

  • ニューオータニ伝統のローストビーフを目の前で切り分けるライブ感
  • 切り蟹の鉢盛や寿司模擬店など、満足度を高める人気メニューの充実
  • パティスリーSATSUKIのケーキも楽しめる和洋スイーツの豊富さ

越後湯沢の自然に抱かれたリゾートホテル「NASPAニューオータニ」は、食事重視の旅行者から高い支持を集めています。なかでも夕食ビュッフェは、料理の質・量ともに満足度が高く、滞在の楽しみのひとつです。

ホテル1階の「O’s Dining」では、お寿司や蟹の舟盛り、ローストビーフといった豪華なメニューがずらりと並び、どれも本格的な味わい。特にホテル伝統のローストビーフは、低温調理でやわらかく仕上げられており、常連からも高い評価を受けています。

料理は季節や仕入れに応じて少しずつ表情を変え、常時70種類ほどが揃う豊富さも魅力です。デザートもホテルメイドで、甘すぎず上品な味わいが特徴。小さな子ども向けのコーナーも用意されており、家族みんなで食事を楽しめます。

夜は湯沢の山並みを眺めながら、静かに味わうディナータイム。格式あるホテルの上質なサービスを感じながら、好きなものを好きなだけ楽しめる、そんな贅沢な時間がここにはあります。

月岡温泉 ホテル清風苑(月岡温泉)

名称 月岡温泉 ホテル清風苑
住所 〒959-2397 新潟県新発田市月岡278-2
アクセス(電車) JR月岡駅から車約5分/JR豊栄駅から車約15分
アクセス(シャトルバス) JR豊栄駅-月岡温泉シャトルバス利用+最寄停留所「月岡仲町」から徒歩約3分
アクセス(車) 磐越自動車道 安田ICから国道290号線経由 約20分
駐車場 無料駐車場350台
月岡温泉 ホテル清風苑の魅力

  • 日本海の海山の恵み満載の創作和風ビュッフェでお造りや寿司を好きなだけ
  • A4ランク以上のにいがた和牛「新発田牛」の焼き立て料理を楽しむ贅沢さ
  • 彩り豊かなサラダや季節デザート、充実ドリンクバーで満足感の高い夕食体験

新潟県の名湯・月岡温泉に佇む「ホテル清風苑」は、地元の旬の恵みをふんだんに使った夕食バイキングが評判の温泉宿です。

2025年の夏にダイニングがリニューアルされ、食の楽しみがさらに広がりました。会場では、新発田牛の焼きたてステーキや日本海で獲れた鮮魚のお造りなど、料理人が目の前で腕をふるうライブキッチンが特に人気です。

料理は和洋中とバランスよく揃っており、見た目も美しく、食欲をそそられます。サラダバーやスイーツコーナー、ドリンクバーも充実しており、どの年代の方でも満足できる構成です。館内は畳敷きで落ち着いた雰囲気があり、家族連れにも過ごしやすい空間となっています。

「清風苑の食事は、まるで越後の豊かさを味わうひとときだった」と語る宿泊者も多く、旅の思い出にしっかりと刻まれる味わいです。ボリュームも味も妥協せず、旅先でしか出会えない一皿を心ゆくまで楽しみたい方にぴったりの一軒です。

エンゼルグランディア越後中里(越後湯沢)

名称 エンゼルグランディア越後中里
住所 〒949-6103 新潟県南魚沼郡湯沢町土樽4707-1
アクセス(車) 関越自動車道 越後湯沢ICから約10分(約5km)
アクセス(新幹線・送迎) JR越後湯沢駅西口徒歩2分の案内所から無料送迎バス約15分
駐車場 無料駐車場336台
エンゼルグランディア越後中里の魅力

  • 季節の新潟県産食材を活かしたライブキッチン料理が並ぶ夕食バイキング
  • 炭火焼やグリルなど熱々提供の多彩なメニューで五感満足の食体験
  • キッズバイキングコーナー完備で家族みんなが楽しめる食事空間

越後湯沢にある「エンゼルグランディア越後中里」は、四季折々の自然に囲まれたリゾート型の温泉ホテルです。

宿泊者の多くが楽しみにしているのが、館内レストラン「苗場山」で味わえる夕食バイキング。新潟の旬を活かした和洋中の料理がずらりと並び、目の前で調理されるライブキッチンは、ついつい何度も足を運びたくなる魅力があります。

季節ごとのフェアでは、例えば「のどぐろのみりん焼き」や「ホタテの炭火焼き」など、日本海の恵みをたっぷり使ったメニューが登場。新潟産の野菜もふんだんに取り入れられていて、見た目の彩りはもちろん、どの料理も素材の良さが引き立っています。

子どもが喜ぶメニューから、大人向けのしっかりした味付けの料理まで幅広く揃っており、家族旅行にもぴったり。飲み放題付きプランを選べば、新潟の地酒と一緒に夕食をゆったり堪能できます。温泉と美味しい料理が揃うこの宿は、どんな世代にもおすすめできる一軒です。

大江戸温泉物語 Premium 汐美荘(瀬波温泉)

名称 大江戸温泉物語 Premium 汐美荘
住所 〒958-0037 新潟県村上市瀬波温泉2-9-36
アクセス(電車) JR羽越本線「村上駅」から送迎車で約10分の送迎利用
アクセス(車) 日本海東北自動車道「神林岩船港IC」から車で約10分のドライブ
駐車場 無料駐車場100台の完備
大江戸温泉物語 Premium 汐美荘の魅力

  • ピザ・ステーキ・天ぷら・寿司など多彩な料理が並ぶ和洋中バイキングの充実
  • 海鮮の焼き物や刺身など日本海の恵みを味わう料理が揃う食事体験
  • ハーゲンダッツ等デザート食べ放題で締めまで楽しめる夕食スタイル

海辺の温泉地として知られる新潟・瀬波温泉。その中でも特に食事の満足度が高いと評判なのが「大江戸温泉物語 Premium 汐美荘」です。

館内レストランでは、和洋中バランス良く揃えられた夕食バイキングが楽しめます。豪快に盛られたお寿司、熱々の天ぷら、焼き立てステーキなど、目にも楽しいメニューが所狭しと並びます。

中でも注目は、旅先の贅沢を感じられる「ハーゲンダッツ食べ放題」。本格スイーツを心ゆくまで味わえるというのも、子ども連れのファミリーや女子旅にはうれしいポイントです。加えて、地元の食材を使った料理や季節ごとのフェアも開催され、訪れるたびに違った味に出会えるのも魅力のひとつ。

レストランの大きな窓から望むのは、日本海に沈む美しい夕日。食事と一緒に絶景を楽しめる贅沢な時間が待っています。もちろん、飲み放題プランも用意されており、新潟の地酒とともに料理を味わうのも一興です。

ファミリーオ佐渡相川(佐渡)

名称 ホテル ファミリーオ佐渡相川
住所 〒952-2136 新潟県佐渡市小川1267-1
アクセス(車) 両津港から車で約50~60分のドライブ
アクセス(港・船) 新潟港から高速船で両津港まで約60分後、車移動
アクセス(バス・送迎) 両津港からバスで相川バス停まで約60分+バスで約10分、無料送迎あり(要予約)
駐車場 無料駐車場30台分完備
ファミリーオ佐渡相川の魅力

  • 佐渡産食材にこだわる「島ごはんバイキング」の満足感
  • 佐渡近海の魚を使う握り寿司と名物サザエ含め煮の充実
  • リニューアルした手作りローストビーフで楽しむ夕食時間

佐渡で「食を楽しむ宿」といえば、ファミリーオ佐渡相川が外せません。目の前に広がる海と、どこか懐かしい雰囲気の中で味わう夕食バイキングは、旅の記憶をぐっと深めてくれます。

ここで提供されるのは“島ごはんバイキング”。名前のとおり、佐渡の土地と海で育まれた食材をふんだんに使った料理が並びます。中でも地元の魚介を使った握り寿司や、じっくり煮込まれたサザエの煮付けは特に人気で、思わずおかわりしたくなる味わいです。

肉料理も充実しており、リニューアルで登場した手仕込みのローストビーフはやわらかくてジューシー。和食派も洋食派も、どちらも満足できる構成になっています。ご飯も野菜も、素材の良さが伝わるような優しい味付けがされていて、小さな子どもにも安心です。

家族旅行、カップル旅、どんな世代にも自然と馴染む温かさがあり、「また来たいね」と言いたくなるような夕食時間が過ごせます。佐渡の魅力を“食”から感じたい方に、ぜひ体験してほしい一軒です。

ロッテアライリゾート(妙高)

名称 ロッテアライリゾート
住所 〒944-0062 新潟県妙高市両善寺1966
アクセス(電車・送迎) JR北陸新幹線「上越妙高駅」西口から無料シャトルバス約30分(要事前予約)
アクセス(車) 上信越自動車道 新井スマートICから車で約10~20分
駐車場 無料駐車場あり(台数多数)
ロッテアライリゾートの魅力

  • シェフのライブ提供で味わう焼き立てステーキ中心のディナービュッフェ
  • 近海の新鮮な魚介料理と地元野菜が並ぶ季節感あるメニューの豊富さ
  • 洋食ダイニング「The PLATE」で家族も楽しめるゆったり食事空間

ロッテアライリゾートは、新潟県の妙高にある、四季を通じて楽しめる本格リゾートホテルです。スキーや温泉など多彩なアクティビティが充実していますが、宿泊者の間で特に評判が高いのが、ディナータイムに提供される夕食バイキングです。

レストラン「The Plate」では、洋食を中心に40種類以上のメニューが並びます。目の前で焼いてくれるステーキや、地元・上越産の野菜をふんだんに使った料理は、どれも手が込んでいて満足感があります。魚料理も種類が豊富で、日本海の恵みを感じられる味わいです。

訪れた人の声を見てみると、「メニューのバランスが良く、家族みんなが楽しめた」「どの料理も出来立てで美味しかった」といった声が多く寄せられており、口コミ評価でも高水準を維持しています。

レストランの空間はゆったりとしていて、家族連れでもカップルでも落ち着いて食事を楽しめます。宿泊プランの多くには夕食が含まれているので、予約時に「夕食付き」を選んでおくと安心です。

一日の終わりに、ちょっと贅沢なビュッフェをゆっくり楽しめる──そんな時間を大切にしたい方に、心からおすすめしたい宿です。

ホテルアルペンブリック(妙高・池の平温泉)

名称 ホテルアルペンブリック
住所 〒949-2112 新潟県妙高市池の平温泉2452
アクセス(電車) しなの鉄道「妙高高原駅」から車で約10分の移動
アクセス(送迎) 妙高高原駅から宿泊者向けシャトルバス送迎(事前連絡・予約制)
アクセス(車) 上信越自動車道「妙高高原IC」経由の来館ルート(国道18号線利用)
駐車場 無料駐車場200台
ホテルアルペンブリックの魅力

  • 牛ステーキ・季節の天ぷら・握り寿司など和洋中約40種の豪快バイキング構成
  • 妙高高原クラフトビール飲み放題付きプランで地ビールと料理の相性満喫
  • 広々レストラン会場で家族連れでも楽しめる高原リゾート食事体験

妙高の豊かな自然に抱かれた「ホテルアルペンブリック」は、食事を楽しみに訪れるリピーターも多い宿です。中でも夕食のバイキングは、地元食材の魅力を引き出す工夫が随所に感じられ、訪れた人の舌と心を満たしてくれます。

牛ステーキやにぎり寿司、地場野菜の天ぷらなどが並び、どれも出来立てを味わえるのが嬉しいところ。品数は決して奇をてらうことなく、けれどどれも丁寧な仕上がり。季節替わりの郷土料理もあり、旅情を感じながら箸が進みます。

個人的に特筆すべきは、併設されたビール工場レストラン「タトラ館」で楽しめるクラフトビール。90分間の飲み放題プランでは、妙高高原ビールを心ゆくまで堪能できます。ディナー会場はホテル本館3階またはタトラ館のいずれかで、落ち着いた雰囲気の中、賑やかな食事時間が過ごせるのも魅力です。

食事だけでなく“土地の味”を楽しみたい人にとって、ここはまさにぴったりの宿です。

アパホテル&リゾート〈上越妙高〉(上越妙高)

名称 アパホテル&リゾート〈上越妙高〉
住所 〒949-2224 新潟県妙高市桶海1090
アクセス(新幹線・送迎) 北陸新幹線「上越妙高駅」西口バス乗降場→無料定時送迎バス約50分(前日までの予約制)
アクセス(在来線・送迎) えちごトキめき鉄道「関山駅」出入口前→無料定時送迎バス約15分(前日までの予約制)
アクセス(車・北陸方面) 上信越自動車道「中郷IC」から国道18号線経由 約20分
アクセス(車・長野方面) 上信越自動車道「妙高高原IC」から国道18号線経由 約25分
駐車場 無料駐車場1200台(先着順)
アパホテル&リゾート〈上越妙高〉の魅力

  • 北陸産海鮮と新潟県産豚肩ロースしゃぶしゃぶが主役の夕食ビュッフェ
  • 新潟県産ブランド米の食べ比べと妙高名物かんずりで味わうご当地感
  • 和洋約50種の料理を好きなだけ選べる家族向けディナーバイキング

アパホテル&リゾート〈上越妙高〉は、北信越の食の魅力を詰め込んだビュッフェが楽しめると好評の宿です。

夕食会場では、北陸産の鮮魚を使った刺身やカルパッチョ、新潟県産の豚肩ロースを使ったロースト料理、和洋のお惣菜やサラダなど、約50種類の料理がずらりと並びます。

目にも鮮やかな料理の数々に、ついお皿が進み、気づけば何度もおかわりをしてしまうほど。しゃぶしゃぶコーナーでは、熱々の出汁にくぐらせる豚肉がとにかくジューシー。ご飯ものだけでなく、洋風メニューやスイーツも豊富に揃っているので、誰と来ても満足できる内容です。

ファミリー向けには、ハンバーグやポテトなどを揃えたキッズコーナーも用意されており、小さなお子さん連れでも安心して食事を楽しめます。妙高高原の静かな自然に囲まれながら、旬の素材をたっぷり味わえるこの夕食ビュッフェは、宿泊の価値をぐっと高めてくれるはずです。

伊東園ホテル湯元(越後大湯温泉)

名称 越後大湯温泉 ホテル湯元(伊東園ホテルズ)
住所 〒946-0087 新潟県魚沼市上折立460
アクセス(車) 関越自動車道「魚沼IC」から車で約20分
アクセス(電車) JR上越線「小出駅」利用+車移動
アクセス(新幹線) 上越新幹線「浦佐駅」利用+車移動
アクセス(送迎) 小出駅・浦佐駅から無料送迎バス運行(予約制)
駐車場 無料駐車場100台(予約不要)
伊東園ホテル湯元の魅力

  • 和洋中の豊富なバイキング料理が並ぶ満足度の高い夕食
  • アルコール・ソフトドリンク飲み放題付きで食事との相性抜群
  • 季節のフェアメニューや地元食材の味わいを楽しむ夕食体験

越後大湯温泉にある「伊東園ホテル湯元」は、リーズナブルな価格でしっかり満足できる夕食バイキングが魅力の温泉宿です。

夕食は和・洋・中と幅広いジャンルの料理がずらりと並ぶビュッフェ形式で、好きなものを好きなだけ選べる自由さが旅気分を盛り上げてくれます。家庭的な味の煮物から、お酒に合う揚げ物、ちょっと贅沢な中華まで、メニューのバランスが絶妙です。

特にうれしいのが、夕食時のアルコール&ソフトドリンクの無料飲み放題。生ビールや日本酒、焼酎などが揃っており、お料理との相性を楽しみながらゆっくり過ごせます。地酒が豊富な新潟ならではの“飲み比べフェア”も定期的に開催されていて、お酒好きにはたまらない内容です。

お腹も心も満たされる夕食の後は、源泉かけ流しの温泉で体を癒す時間。気取らず気楽に楽しめる宿だからこそ、何度も足を運びたくなる。そんな“ちょうどいい”旅が叶う場所です。

ホテルグリーンプラザ上越(南魚沼・上越国際)

名称 ホテルグリーンプラザ上越
住所 〒949-6431 新潟県南魚沼市樺野沢112-1
アクセス(新幹線・送迎) JR上越新幹線「越後湯沢駅」より送迎バス約25分(要予約)
アクセス(在来線・送迎) JR上越線「上越国際スキー場前駅」より送迎バス約5分
アクセス(車) 関越自動車道「塩沢石打IC」から車で約10分
駐車場 無料駐車場(宿泊者専用)
ホテルグリーンプラザ上越の魅力

  • 南魚沼産コシヒカリなど「新潟のごちそう」を味わう夕食ビュッフェ
  • 30m吹抜けの開放的レストラン「ラ・セゾン」で楽しむランクアップビュッフェ
  • 中華・エスニック中心の会場も選べる、気分で変える夕食スタイル

妙高や南魚沼の山あいに広がるリゾートホテル「ホテルグリーンプラザ上越」では、夕食の時間が旅のハイライトになると評判です。

メインレストラン「ラ・セゾン」では、ライブキッチンで焼き上げる牛ステーキや、旨みたっぷりの和牛しゃぶしゃぶなど、ボリューム感のある肉料理が並びます。地元・南魚沼産コシヒカリのご飯と一緒に味わえば、誰もが満足するに違いありません。

サラダバーや魚料理も豊富で、旬の野菜や地元の味をしっかり楽しめるのが魅力。子ども用のメニューや中華、スープ類までそろい、家族連れでも好き嫌いなく食べられるよう工夫されています。もし滞在中に食の気分が変わっても、「桃李」や「雪路」といった別会場で、和食や中華、エスニックなど異なるテイストを楽しめるのも嬉しいポイントです。

夕食ビュッフェは当日の予約制で、希望の時間帯をしっかり確保するには早めの申し込みが安心。ジャンルも品数も豊富な食べ放題スタイルは、誰と来ても、何度来ても楽しめる「食の満足」が詰まっています。新潟で食事の充実度を重視するなら、選択肢に入れて損はない一軒です。

新潟の夕食バイキングが美味しい宿を目的別に厳選紹介

新潟で夕食バイキングが美味しい宿を探す際、目的に合った宿選びが旅行の満足度を大きく左右します。

コスパ重視でリーズナブルに泊まりたい方、家族で気兼ねなく楽しみたい方、温泉や景色も重視したい方など、宿に求める条件はさまざまです。

そこで本記事では「新潟の夕食バイキングが美味しい宿を目的別に厳選紹介」し、それぞれの魅力をわかりやすく紹介します。

自分の希望にぴったりの宿を見つけたい方は、ぜひ参考にしてください。

コスパ最強の格安ホテルといえば「伊東園ホテル湯元」

旅行先を選ぶとき、「せっかくなら美味しいごはんをたっぷり楽しみたい」と思う方は少なくありません。そんな希望を手頃な料金で叶えてくれるのが、越後大湯温泉にある「伊東園ホテル湯元」です。

このホテルの夕食バイキングは、和食と洋食を中心に品数豊富。季節ごとにテーマが設けられており、その時期ならではの料理が並びます。しかも驚くべきは、夕食にアルコールの飲み放題が含まれていること。生ビールや焼酎、日本酒まで揃っていて、価格からは想像しにくいほどの充実ぶりです。もちろん、ソフトドリンクの種類も豊富なので、お酒が飲めない方でも楽しめます。

宿泊者の感想にも「コスパが良い」「この価格で飲み放題付きはありがたい」「ごはんの種類が多くて家族みんなで楽しめた」といった声が多く見られます。滞在費を抑えながら、美味しい夕食と温泉をゆっくり満喫したい方にぴったりのホテルです。

「安いだけで終わらない旅をしたい」──そんな思いを抱く方にこそ、一度泊まってほしい一軒です。

海鮮食べ放題が楽しめるホテルが「寺泊岬温泉 ホテル飛鳥」

新潟で「夕食バイキングが美味しい宿」を探している方に、まず名前を挙げたいのが「寺泊岬温泉 ホテル飛鳥」です。日本海を望む絶好のロケーションと、新鮮な魚介料理が評判のホテルで、特に夕食の海鮮バイキングは、多くの旅行者から支持を集めています。

夕食は2025年から「オーダービュッフェ形式」にリニューアルされ、和洋中の料理約50種をテーブルから注文するスタイルに。地元の魚市場から仕入れた旬の魚介を使った料理が並び、握り寿司や焼き魚、のど黒やアワビ、紅ズワイ蟹がついた贅沢なプランも用意されています。ライブキッチンでは料理人が目の前で仕上げてくれるため、出来たての美味しさをそのまま味わえるのも魅力です。

実際に宿泊した方々からは、「のど黒の焼き加減が絶妙」「刺身が驚くほど新鮮」といった声が多く寄せられています。紅ズワイ蟹を丸ごと一杯堪能できるプランや、アワビの踊り焼き付きの夕食は、海鮮好きにはたまらない内容です。

魚介を思う存分楽しみたいなら、ホテル飛鳥はまさにぴったりの宿。美しい夕陽とともに、日本海の幸に舌鼓を打つ時間は、新潟旅行の素敵な思い出になるはずです。

ファミリー向けに人気のホテルが「エンゼルグランディア越後中里」

子どもも大人も一緒に楽しめる宿を探しているなら、「エンゼルグランディア越後中里」はきっと満足できる選択肢です。特に夕食バイキングの内容が充実しており、旅行の夜を彩る食事時間が一段と楽しいものになります。

ホテルのビュッフェレストラン「苗場山」では、季節ごとの新潟県産食材を使った料理がずらりと並びます。ライブキッチンでは、炭火焼きやグリル料理が目の前で仕上がっていく様子を眺めることができ、食べる前からワクワクする演出です。和洋中がバランスよく揃い、子どもにはカレーやスイーツ、大人にはのどぐろの醤油焼きやホタテの炙り焼きなど、好みに応じた料理を選べます。

新潟の郷土料理として人気の「タレカツ」や、地元野菜を使った煮物も並び、旅行先でしか味わえない特別感もたっぷり。料理の種類はもちろん味のレベルにも定評があり、バイキングでありながら妥協のない仕上がりが好評です。

食事だけでなく、子連れに優しい設備や広々とした温泉も魅力。旅の満足度を高めたい家族旅行にぴったりの宿です。

バイキングだけでなく温泉も人気の温泉宿が「月岡温泉 ホテル清風苑」

新潟県内で美味しい夕食バイキングが評判の宿を探しているなら、月岡温泉の「ホテル清風苑」は選択肢に入れておきたい宿です。温泉地として知られる月岡で、ゆったりと名湯に浸かったあとは、地元食材をふんだんに使った和風ビュッフェでお腹も心も満たされます。

2025年の夏、ホテル清風苑では夕食会場を一新。お料理も大幅にリニューアルされ、日本海の魚介や「新発田牛」を使ったライブキッチンでの焼きたて料理など、旬の味覚が楽しめるようになりました。サラダやデザートも豊富に揃い、老若男女を問わず満足度の高い夕食になっています。

たとえば、新潟の地魚を使ったお造りや、料理人が目の前で握る寿司、さらには佐渡産サザエのつぼ焼きなど、地域の魅力が詰まったメニューがずらりと並びます。落ち着いた和の空間で味わうバイキングは、ただの「食事」ではなく、旅の記憶に残る時間になるはずです。

温泉宿としての魅力に加え、料理にもこだわりを感じられるホテル清風苑は、温泉と美味しい夕食の両方を楽しみたい方にぴったりの一軒です。

ランチバイキングも大人気のホテルといえば「ANAクラウンプラザホテル新潟」

旅行の楽しみの一つが「その土地ならではの食事」だと感じている人にこそ、ANAクラウンプラザホテル新潟のランチバイキングをおすすめします。味、雰囲気、そして種類の豊富さ、どれをとっても満足感が高く、「食」を目的に訪れても損のないホテルです。

同ホテルの「シーズンカフェ」では、ビュッフェ形式のランチが提供されており、和洋中あわせておよそ45種類の料理が並びます。前菜からメイン、デザートに至るまで充実しており、ホテルクオリティの料理を時間制限付きで思う存分楽しめます。中でもシェフが目の前で仕上げてくれるローストビーフは一番人気。華やかな盛り付けと出来たての美味しさに、多くのリピーターが訪れています。

たとえば、家族旅行で新潟を訪れた際に、観光の合間に立ち寄るランチスポットとしても最適です。特に小さなお子様やご年配の方にも食べやすいメニューが揃っており、世代を問わず楽しめる点が嬉しいポイント。季節ごとにメニューが入れ替わるため、何度訪れても新鮮な発見があります。

「ANAクラウンプラザホテル新潟」は、ただの宿泊施設というよりも、食を通じて旅行の満足度を一段と高めてくれる場所。夕食バイキングが美味しい宿を探している人にとって、昼と夜どちらの食事も楽しみにできる貴重なホテルといえるでしょう。

新潟の夕食バイキングが美味しい宿を予約する際の注意点

新潟の夕食バイキングが美味しい宿は魅力的な施設が多く、旅行の楽しさをさらに高めてくれます。

ただし、せっかくの旅を満喫するためには「新潟の夕食バイキングが美味しい宿を予約する際の注意点」を事前に把握しておくことが大切です。

ここからは、宿選びや予約時に役立つポイントを特に重要な6つに絞って紹介します。

バイキング内容は季節で変わるので最新情報を見る

新潟の旅を美味しく彩ってくれる夕食バイキング。宿を選ぶときに見逃せないのが、「バイキングのメニューが季節によって大きく変わる」という点です。せっかくなら、旅の時期にぴったり合った旬の料理を味わいたいもの。だからこそ、予約前に最新のバイキング内容をチェックすることがとても大切なのです。

新潟は、春夏秋冬それぞれの旬がはっきりしている土地柄。冬はずわい蟹や寒ぶり、春は山菜やアスパラ、秋には香り高いきのこが並びます。こうした季節の恵みをふんだんに使った料理がバイキングに登場するため、時期によって“食の主役”が変わる楽しさがあります。

たとえば、あるホテルでは春限定で地元・津南産の野菜を使った「春の野菜フェア」を開催。冬になると、紅ズワイガニの食べ放題や、打ち立てのへぎそばをその場で提供するライブキッチンが人気です。こういった企画は各宿の公式サイトや旅行予約ページで随時紹介されているので、「いつ」「どこで」「何が食べられるのか」を事前に確認することで、旅の満足度もぐっと上がります。

つまり、美味しい夕食バイキングを求めて新潟を訪れるなら、季節とともに変わるメニューに注目し、最新情報をしっかりチェックすることが旅を成功させる秘訣。旬の味を逃さないためにも、予約前のひと手間を惜しまないようにしましょう。

夕食バイキングの開始時間と最終入場を確認する

旅行先で楽しみにしている夕食バイキング。でも、チェックインが遅れて慌てて会場に向かった結果、「もうすぐ終了です」と言われたら残念ですよね。そんな事態を防ぐためにも、事前に夕食バイキングの提供時間と最終入場のタイミングをしっかり確認しておくことが大切です。

たとえば、瀬波温泉にある「大江戸温泉物語 Premium 汐美荘」では、夕食バイキングの時間は17:00から21:30まで。この時間内であれば自由に利用できますが、最終入場のタイミングは施設によって異なることもあるため、チェックインの予定が遅くなりそうな場合は要注意です。

ほかにも、多くの宿泊施設では夕食のスタートが17時台~18時台というのが一般的で、21時前後に終了するスタイルが多い印象です。時間に余裕を持って会場に向かえば、人気メニューも逃すことなくゆったり楽しめます。

宿を選ぶ際は、部屋のタイプや料金だけでなく、「夕食は何時から?いつまでに行けばいい?」というポイントも含めてチェックすることが、満足度の高い滞在につながります。

チェックインが遅れる場合の夕食対応を確認する

旅のスケジュールは思い通りにいかないこともあります。渋滞や観光の延長でチェックインが遅れそうなとき、特に気になるのが宿の夕食バイキングの対応です。せっかくの楽しみが無駄になってしまうのは避けたいところです。

実際、新潟県内の多くのホテルや旅館では、夕食のバイキングに「最終入場時間」が設けられています。たとえば21時までに入場しないと食事の提供が難しくなる宿もありますし、予約プランによってはそれよりも早い時間で締め切られる場合もあります。到着が遅れるとわかった時点で、宿に一報を入れておくことが大切です。

いくつかの宿泊施設では「到着が遅れた場合は夕食をお出しできません」と明記されていることもあるため、事前確認は欠かせません。旅行予約サイトのプラン詳細や公式サイトの案内に目を通し、必要であれば直接電話しておくと安心です。

せっかくの新潟旅行、夕食の楽しみを逃さないためにも、「もしも」に備えた確認をしておくと、心に余裕を持って旅を満喫できます。

子ども料金と添い寝の条件を予約前に確認する

家族で新潟旅行を計画しているなら、宿選びの段階で「子ども料金」や「添い寝の条件」をきちんとチェックしておきたいところです。というのも、施設によって料金設定がかなり違うからです。

たとえば、ある宿では小学生以下の添い寝が無料なのに対し、別の宿では3歳以上で料金が発生することもあります。夕食バイキング付きのプランでも、子どもの年齢によっては食事代が別になる場合もあるので注意が必要です。

実際、HISなどの旅行予約サイトを見ると、添い寝無料の年齢条件が宿によってばらついています。「小学生まで無料」や「未就学児まで無料」など、条件は本当にさまざま。中には「大人1名に対して添い寝1名まで」などの細かなルールも設定されている宿も見られます。

だからこそ、予約前に宿泊プランの詳細をしっかり読み込んでおくことが肝心です。安く抑えるつもりで選んだのに、チェックイン時に追加料金が発生…なんて残念なことにならないように、事前の確認を忘れずに。家族みんなでお得に、そして気持ちよく旅を楽しむための基本です。

食物アレルギーがある場合は予約前に相談する

食物アレルギーをお持ちの方が、新潟で夕食バイキングを安心して楽しむために大切なのが、宿泊前のひとこと相談です。とくに小さなお子さま連れや体調に不安のある方にとっては、事前の確認が旅の快適さを大きく左右します。

たとえば、月岡温泉の「ホテル清風苑」では、バイキング会場にアレルゲン表示があり、必要に応じて事前の相談も受け付けています。突然の対応が難しい場合もあるため、予約時や少なくとも宿泊数日前には連絡を入れておくのがベストです。ほかの宿でも、「可能な範囲で対応します」と案内しているところは多く、実際に現地で安心して食事を楽しんでいる旅行者の声も多く見られます。

アレルギーの種類によっては完全に対応できないケースもあるものの、その説明を事前にもらえるだけでも安心材料になります。スタッフに直接確認できる安心感も、バイキングというスタイルでは欠かせない要素のひとつでしょう。

だからこそ、予約時には「アレルギーがあるので、対応について相談したい」とひと言添えることを忘れずに。旅先の食事が、安心と満足に変わる第一歩になります。

キャンセル料が発生する日と金額を確認する

新潟で夕食バイキングのある宿を予約するときは、「キャンセル料がいつから、どれだけかかるのか」をきちんとチェックしておくことがとても大切です。なぜなら、キャンセル料のルールは宿泊施設ごとに違っており、ちょっと油断すると、予定変更だけで思わぬ出費が発生してしまうからです。

実際、楽天トラベルの公式ヘルプでも「キャンセル料の発生時期や金額は各施設によって異なります」と明記されています。特に夕食バイキング付きプランでは食材の仕入れや準備もあるため、前日・当日のキャンセル料が高く設定されているケースも少なくありません。準備がある以上、施設側も直前のキャンセルにはシビアにならざるを得ないというわけです。

たとえばあるホテルでは、7~4日前で20%、3~2日前で50%、前日が80%、当日は100%という設定になっていました。これを知らずにギリギリでキャンセルすると、旅行を楽しめなかったうえに料金だけ支払う…ということにもなりかねません。

ですから、予約前には必ず宿のキャンセルポリシーを確認しておきましょう。公式サイトか、楽天やじゃらんなど予約ページの「キャンセル料について」の項目に目を通すだけでも安心感が違います。万が一の予定変更にも落ち着いて対応できるように、こうした基本情報は押さえておきたいところです。

【Q&A】新潟の夕食バイキングが美味しい宿に関するよくある質問

新潟旅行を計画する中で、「夕食バイキングが美味しい宿 新潟」と検索する方が多く見受けられます。

中でも、家族旅行やカップルでの宿泊を考えている方からは、温泉の種類や人気の宿ランキングについて質問されることが多いです。

ここでは、そうしたニーズに応える形で「新潟の夕食バイキングが美味しい宿に関するよくある質問」を分かりやすくご紹介します。

新潟旅行で夕食バイキングが美味しい宿を探す準備に、ぜひ役立ててください。

新潟でカップルで入れる温泉はどこですか?

新潟でカップル旅行を考えるなら、貸切風呂や露天風呂付き客室がある温泉宿を選ぶと、滞在の満足度がぐっと高まります。

理由は単純で、周囲を気にせず二人だけの時間を過ごせるからです。たとえば月岡温泉 ホテル清風苑では、庭園を望む露天風呂に加え、趣の異なる貸切風呂が用意されています。夕食バイキング後に少し時間をずらして入浴すると、落ち着いた雰囲気の中で温泉を楽しみやすいです。夕食バイキングが美味しい宿 新潟を探している場合でも、食事と温泉を無理なく両立できる点は大きな魅力になります。予約前には、貸切風呂の利用時間や受付方法、混みやすい時間帯を確認しておくと安心です。あわせて夕食開始時間も見ておくと、入浴と食事の予定が組みやすくなります。

北陸で夕食バイキングが美味しい宿はどこ?

北陸で夕食バイキングを重視するなら、まず口コミ評価が高い宿を軸に探す方法が失敗しにくいです。

バイキングは料理の種類だけでなく、補充の早さや温かさ、会場の動線で印象が大きく変わるため、実際の宿泊者の声が参考になります。たとえば「夕食口コミ80点以上」といった条件で探すと、候補を効率よく絞れます。富山や石川では、黒部・宇奈月温泉 やまのは、あわら温泉 清風荘など、公式サイトでビュッフェ内容を詳しく紹介している宿も多いです。北陸は海の幸が豊富なため、刺身や寿司、カニ料理の有無も確認したいポイントです。予約時は、夕食が本当にバイキング形式か、季節限定フェアの内容、最終入場時間まで目を通しておくと安心できます。

新潟のバイキングが美味しい宿ランキングで上位はどこ?

新潟でバイキングが美味しい宿をランキングで探す場合、順位だけで即決せず、口コミ内容と料理写真まで確認することが重要です。

ランキングは時期によって変動しますが、料理の満足度や会場の雰囲気は口コミに具体的に表れます。楽天トラベルでは、新潟県内のバイキングが楽しめる宿をランキング形式で確認でき、候補探しに便利です。実際にNASPAニューオータニやエンゼルグランディア越後中里が上位に入ることも多く、家族連れやグループ旅行から支持されています。一休では、あてま高原リゾート ホテル ベルナティオの夕食ブッフェに関する評価も確認できます。予約前には、夕食がビュッフェの宿泊プランかどうか、開催中のフェア内容、開始時間を必ず確認してください。小さな子どもがいる場合は、キッズ向けメニューの有無も見ておくと安心です。

まとめ:新潟の夕食バイキングが美味しい宿の中でも人気ホテルを厳選紹介

新潟の夕食バイキングが美味しい宿の中でも人気ホテルを厳選紹介してきました。

改めて、新潟の夕食バイキングが美味しい宿12選をまとめると、

新潟の夕食バイキングが美味しい宿12選

  1. あてま高原リゾート ホテル ベルナティオ(十日町)
  2. LIME RESORT MYOKO(妙高)
  3. NASPAニューオータニ(越後湯沢)
  4. 月岡温泉 ホテル清風苑(月岡温泉)
  5. エンゼルグランディア越後中里(越後湯沢)
  6. 大江戸温泉物語 Premium 汐美荘(瀬波温泉)
  7. ファミリーオ佐渡相川(佐渡)
  8. ロッテアライリゾート(妙高)
  9. ホテルアルペンブリック(妙高・池の平温泉)
  10. アパホテル&リゾート〈上越妙高〉(上越妙高)
  11. 伊東園ホテル湯元(越後大湯温泉)
  12. ホテルグリーンプラザ上越(南魚沼・上越国際)

そして、新潟の夕食バイキングが美味しい宿を選ぶポイントもまとめると、

新潟の夕食バイキングが美味しい宿を選ぶポイントまとめ

  • 新潟県内には和洋中を楽しめる夕食バイキング付き宿が充実
  • 宿ごとに海鮮、和牛、郷土料理など特色あるメニューを展開
  • 夕食開始時間や最終入場時間は施設によって異なるため事前確認が必須
  • チェックインが遅れる際の夕食対応や代替方法の確認が安心につながる
  • キャンセル料の発生日や割合を事前に把握しておくとトラブル防止に有効

新潟の夕食バイキングが美味しい宿選びでは、料理の内容だけでなく、食事時間の確認やキャンセル規定も重要なポイントです。

旅行をより満喫するために、各宿の特徴を比較しながら、バイキングと温泉の両方が楽しめる宿泊先を選ぶことが満足度アップの鍵になります。